ダイエットと栄養クイズ - プレイ中

1 第1問

身体の主要なエネルギー源となる三大栄養素は次のうちどれですか？

A ビタミン、ミネラル、食物繊維

B 炭水化物、タンパク質、脂質

C 水分、電解質、酵素

D 糖質、アミノ酸、脂肪酸

2 第2問

1グラムあたりのエネルギー量が最も高い栄養素は次のうちどれですか？

A 炭水化物

B タンパク質

C 脂質

D 食物繊維

3 第3問

食物繊維の主な健康効果として正しいものは次のうちどれですか？

A 筋肉量の増加

B 骨密度の向上

C 腸内環境の改善と血糖値の安定

D 視力の回復

4 第4問

筋肉量を増やすことを目的とした成人が、体重1kgあたり1日に摂取すべきタンパク質の目安量は次のうちどれですか？

A 0.5g

B 0.8g

C 1.6g～2.2g

D 3.0g以上

5 第5問

食品が血糖値を上昇させる速さを示す指標は次のうちどれですか？

A カロリー密度

B グリセミック指数（GI）

C 栄養価指数

D 満腹度指数

6 第6問

不飽和脂肪酸を豊富に含む食品として適切なものは次のうちどれですか？

A バター

B ラード

C オリーブオイル

D ショートニング

7 第7問

ビタミンDの主な生成源として、食品以外で最も重要なものは次のうちどれですか？

A 運動

B 睡眠

C 日光浴

D 水分補給

8 第8問

基礎代謝量を高めるために最も効果的な方法は次のうちどれですか？

A 睡眠時間を増やす

B 筋肉量を増やす

C 食事量を極端に減らす

D ストレスを溜める

9 第9問

バランスの取れた食事の基本として最も重要な考え方は次のうちどれですか？

A 特定の栄養素を極端に多く摂取する

B 毎日同じ食品だけを食べる

C 様々な食品群から多様な食品を摂取する

D カロリー摂取量をゼロにする

10 第10問

ダイエット中に筋肉量の維持と基礎代謝の低下を防ぐために、特に意識して摂取すべき主要な栄養素は何でしょう？

A 炭水化物

B タンパク質

C 脂質

D ビタミン