【激ムズ！？】痩せ体質は知識で作る！ダイエット＆栄養クイズ - プレイ中

1 第1問

人間の主要なエネルギー源となる三大栄養素は、炭水化物、タンパク質、あと一つは何ですか？

A ビタミン

B 脂質

C ミネラル

D 食物繊維

2 第2問

1gあたりのエネルギー量が最も高い栄養素は何ですか？

A 炭水化物

B タンパク質

C 脂質

D 食物繊維

3 第3問

壊血病の予防に不可欠なビタミンは何ですか？

A ビタミンA

B ビタミンD

C ビタミンC

D ビタミンK

4 第4問

筋肉や臓器、皮膚、髪の毛などの身体組織の主要な構成成分となる栄養素は何ですか？

A 炭水化物

B 脂質

C タンパク質

D ビタミン

5 第5問

便通を整え、血糖値の急激な上昇を抑える効果が期待できる栄養素は何ですか？

A 糖質

B 飽和脂肪酸

C 食物繊維

D ナトリウム

6 第6問

体格指数BMIを計算する式として正しいものはどれですか？

A 体重(kg) ÷ 身長(m)

B 体重(kg) ÷ (身長(m) × 身長(m))

C 身長(m) ÷ 体重(kg)

D (体重(kg) + 身長(m)) ÷ 2

7 第7問

体内で合成できないため、食事から摂取する必要があるアミノ酸を何と呼びますか？

A 非必須アミノ酸

B 必須アミノ酸

C 条件付き必須アミノ酸

D 分岐鎖アミノ酸

8 第8問

厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準（2020年版）」において、18歳以上の男性の食塩（ナトリウム）の目標量は1日あたり何g未満とされていますか？

A 5.0g未満

B 7.5g未満

C 10.0g未満

D 12.0g未満

9 第9問

食品を摂取した際の血糖値の上がりやすさを示す指標は何ですか？

A カロリー密度

B 栄養密度

C グリセミック指数 (GI)

D 満腹指数

10 第10問

ビタミンDは、食品からの摂取以外に、体内で何によって合成されますか？

A 睡眠

B 運動

C 紫外線（日光）

D 水分摂取