栄養欠乏症クイズ

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1 第1問

壊血病は、特定の栄養素の欠乏によって引き起こされる疾患です。この疾患を引き起こす主な栄養素の欠乏は何ですか？

A ビタミンA

B ビタミンB1

C ビタミンC

D ビタミンD

2 第2問

脚気は、主にどのビタミンの欠乏によって引き起こされる疾患ですか？

A ビタミンB2

B ビタミンB1

C ビタミンB6

D ビタミンB12

3 第3問

ペラグラは、皮膚炎、下痢、認知症の「3D」症状で知られる栄養欠乏症です。この疾患の原因となるビタミンは何ですか？

A ビタミンB2

B ビタミンB3

C ビタミンB5

D ビタミンB7

4 第4問

小児において、骨の軟化や変形を引き起こす栄養欠乏症である「くる病」は、主にどのビタミンの欠乏によって発生しますか？

A ビタミンA

B ビタミンC

C ビタミンD

D ビタミンE

5 第5問

夜盲症（鳥目）は、暗い場所での視力低下を特徴とする症状ですが、これは主にどのビタミンの欠乏によって引き起こされますか？

A ビタミンA

B ビタミンB12

C ビタミンK

D ビタミンE

6 第6問

世界で最も一般的な栄養欠乏症の一つであり、疲労感、息切れ、顔色不良などの症状を引き起こす貧血の主な原因となるミネラルは何ですか？

A カルシウム

B 亜鉛

C 鉄

D マグネシウム

7 第7問

甲状腺の腫大（甲状腺腫）の主な原因となる栄養素の欠乏は何ですか？

A セレン

B ヨウ素

C 銅

D マンガン

8 第8問

主にタンパク質の摂取不足によって引き起こされ、浮腫や腹部膨満などの症状を特徴とする重度の栄養失調症は何ですか？

A マラスムス

B クワシオルコル

C くる病

D 壊血病

9 第9問

骨密度が低下し、骨折しやすくなる疾患である骨粗しょう症の予防に重要なミネラルは何ですか？

A ナトリウム

B カリウム

C カルシウム

D リン

10 第10問

成長遅延、免疫機能の低下、味覚障害などの症状を引き起こすことがあるミネラルは何の欠乏症ですか？

A マグネシウム

B 亜鉛

C セレン

D クロム