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食品ロスと環境問題クイズ
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1
第1問
日本国内で、2021年度に発生した食品ロスは合計で何万トンでしたか？
A
約323万トン
B
約423万トン
C
約523万トン
D
約623万トン
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2
第2問
2021年度の日本における食品ロス523万トンのうち、事業系食品ロスと家庭系食品ロスはそれぞれ何万トンでしたか？
A
事業系：約200万トン、家庭系：約323万トン
B
事業系：約279万トン、家庭系：約244万トン
C
事業系：約323万トン、家庭系：約200万トン
D
事業系：約244万トン、家庭系：約279万トン
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3
第3問
世界の温室効果ガス排出量のうち、食品ロスと食品廃棄に起因する排出量は全体の約何パーセントを占めると推定されていますか？
A
約2～3%
B
約4～5%
C
約8～10%
D
約15～20%
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4
第4問
開発途上国における食品ロスの主な原因として、特に大きいものは何ですか？
A
消費者の買いすぎや食べ残し
B
流通段階での品質基準の厳格化
C
収穫後の不適切な保管や輸送インフラの不足
D
外食産業での大量調理と廃棄
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5
第5問
国連が定める持続可能な開発目標（SDGs）のうち、食品廃棄の削減を具体的に目標としているのはどの目標ですか？
A
目標2「飢餓をゼロに」
B
目標12「つくる責任 つかう責任」
C
目標13「気候変動に具体的な対策を」
D
目標15「陸の豊かさも守ろう」
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6
第6問
食品ロスと廃棄物は、世界の温室効果ガス排出量に大きく寄与しています。もし食品ロスと廃棄物を一つの国と見なした場合、世界の温室効果ガス排出量の約何%を占めると推定されていますか？
A
約3%
B
約5%
C
約8〜10%
D
約15%
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7
第7問
食品ロスは、食料生産のために必要な土地が無駄になることを意味し、環境に悪影響を及ぼします。これは主にどのような問題を引き起こしますか？
A
地下水汚染の増加
B
都市部のヒートアイランド現象の悪化
C
生物多様性の損失と森林破壊の加速
D
海洋プラスチックごみの増加
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8
第8問
先進国において、家庭や小売店で最も多く廃棄される食品グループの一つとして、環境負荷の観点からも問題視されるのは何ですか？
A
穀物製品（米、パンなど）
B
肉類や魚介類
C
乳製品
D
果物と野菜
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