フードバンクと食品リサイクルクイズ - プレイ中

1 第1問

フードバンクの主な活動内容として最も適切なものは次のうちどれですか？

A 食品廃棄物を回収し、燃料として再利用する

B 企業や個人から寄付された食品を生活困窮者や福祉施設に無償で提供する

C 食品の生産量を増やし、食料自給率を向上させる

D 食品を加工して新しい製品を開発し、市場で販売する

2 第2問

世界で最初にフードバンクが設立された国はどこですか？

A 日本

B アメリカ合衆国

C イギリス

D ドイツ

3 第3問

農林水産省と環境省の推計によると、令和3年度（2021年度）の日本の食品ロス総量（事業系と家庭系を合わせたもの）は約何万トンでしたか？

A 275万トン

B 523万トン

C 810万トン

D 1000万トン

4 第4問

農林水産省と環境省の推計によると、令和3年度（2021年度）の日本の家庭からの食品ロス量は約何万トンでしたか？

A 120万トン

B 244万トン

C 300万トン

D 400万トン

5 第5問

日本の「食品リサイクル法」の正式名称は何ですか？

A 食品廃棄物等リサイクル法

B 食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律

C 食品ロス削減推進法

D 食品廃棄物処理法

6 第6問

食品リサイクル法の主な目的として最も適切なものは次のうちどれですか？

A 食品の価格を安定させ、消費者の負担を軽減すること

B 食品廃棄物の発生を抑制し、再生利用を促進すること

C 食品の安全性を確保し、食中毒を防止すること

D 食品の輸出を促進し、国際競争力を高めること

7 第7問

食品リサイクル法に基づき、食品廃棄物が再生利用される用途として最も多いものは次のうちどれですか？

A 燃料（バイオガス）

B 肥料・飼料

C 建材

D 発電

8 第8問

フードバンク活動がもたらす効果として、「生活困窮者への食料支援」以外に重要なものは次のうちどれですか？

A 食品の価格を安定させる

B 企業の利益を増やす

C 食品ロスを削減する

D 新しい食品を開発する

9 第9問

フードバンクが一般的に受け入れを困難とする食品は次のうちどれですか？

A 賞味期限が近い加工食品

B 未開封のレトルト食品

C 手作りの弁当

D 缶詰

10 第10問

日本の「食品リサイクル法」が制定された主な目的として、最も適切なものはどれでしょう？

A 食品廃棄物の焼却処分を全面的に禁止し、ゼロエミッションを達成するため。

B 家庭から排出される生ごみを全て堆肥化することを義務付け、資源として活用するため。

C 食品関連事業者から排出される食品廃棄物の発生抑制と、飼料や肥料などへの再生利用（リサイクル）を促進するため。

D 飢餓に苦しむ人々へ食品を直接提供するフードバンク活動を法的に義務付けるため。